Beschreibung: ISTRIEN, VODNJAN - eine Stadt im südlichen Teil Istriens, etwa zehn Kilometer nördlich von Pula, in einem fruchtbaren Tiefland gelegen, das im Westen in der Nähe von Peroj ausbricht. Das Hotel liegt in einer idealen Lage, die für ihren wunderschönen Blick auf das offene Meer sowie für köstliche Weine und hochwertige Olivenöle bekannt ist. Der Legende nach entstand Vodnjan durch die Vereinigung von 7 römischen Villen Rustica im Zeitalter von Colonia Julia Pola. In der Römerzeit hieß es Praedium Athenianum und wurde später nach Vicus Attinianum oder Adinianum, dann nach Diniano - Dignano und schließlich nach Vodnjan verlegt. Die wichtigsten Wirtschaftszweige sind der traditionelle Olivenanbau und die Herstellung von nativem Olivenöl extra, aber es gibt auch Weinbau, Viehzucht und Handel, hauptsächlich beschäftigt sich die Bevölkerung mit der einheimischen istrischen Produktion....
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